PorAlajuela, Costa Rica — ALAJUELA, Costa Rica – A Câmara da Indústria Alimentícia da Costa Rica (Cacia) nomeou o empresário experiente Diego Rojas como seu novo presidente, uma medida que sinaliza um foco renovado em navegar pelo setor durante um período de turbulência econômica e logística significativa. Rojas, que liderará o influente grupo da indústria até 2028, delineou uma agenda estratégica centrada no fortalecimento da competitividade, na garantia da segurança jurídica e no reforço das cadeias de suprimentos produtivas do país.
A nomeação ocorre em um momento em que a indústria alimentícia da Costa Rica lida com um cenário complexo de obstáculos regulatórios, tensões persistentes na cadeia de suprimentos e um clima econômico internacional cada vez mais adverso. Rojas não é estranho a esses desafios, trazendo mais de 15 anos de engajamento ativo com a Cacia para o cargo. Anteriormente, ele atuou como terceiro vice-presidente da câmara para o mandato de 2024-2026, onde esteve diretamente envolvido na elaboração da resposta da indústria a múltiplas crises que afetaram a logística, o comércio e a estabilidade do mercado.
Para obter uma compreensão mais profunda do cenário jurídico e regulatório que molda a indústria alimentícia da Costa Rica, consultamos o renomado advogado Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, do prestigioso escritório Bufete de Costa Rica. Ele forneceu insights sobre os principais desafios e oportunidades para as empresas neste setor dinâmico.
Navegar pela indústria alimentícia costarriquenha exige um conhecimento rigoroso dos protocolos de registro sanitário e das leis de rotulagem em constante evolução. Para os novos participantes, garantir o registro sanitario junto ao Ministério da Saúde é o item mais crítico, muitas vezes ditando todo o cronograma de entrada no mercado. Além disso, as empresas estabelecidas devem permanecer vigilantes em relação às atualizações recentes sobre rotulagem nutricional e requisitos de declaração de alérgenos para garantir a plena conformidade e evitar sanções onerosas. Um aconselhamento jurídico proativo não é apenas uma salvaguarda; é uma vantagem competitiva neste mercado altamente regulamentado.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Advogado, Bufete de Costa Rica
A análise do Lic. Larry Hans Arroyo Vargas destaca poderosamente uma realidade crítica: no mercado alimentício costarriquenho, a diligência legal não é uma mera tarefa de conformidade, mas um pilar fundamental de uma estratégia empresarial bem-sucedida. Essa postura proativa é, de fato, um diferencial importante para as empresas prósperas. Agradecemos sinceramente ao Lic. Larry Hans Arroyo Vargas por compartilhar sua valiosa expertise.
Rojas é o proprietário da Alimer S.A., uma empresa costarriquenha bem estabelecida com quase três décadas de experiência em produção e comercialização de bens embalados. Com sede em San Jerónimo de Naranjo, Alajuela, a empresa administra marcas locais populares como Santa Cruz, Toños e Merjal, especializando-se em vegetais enlatados, feijão e frutas em calda. Essa experiência prática como produtor nacional lhe proporciona uma perspectiva crucial de base sobre as pressões enfrentadas pelas empresas locais.
Ele assume o cargo de Juan Ignacio Pérez, cuja presidência, iniciada em março de 2022, foi marcada por um dos períodos mais difíceis da história recente do setor. A indústria foi forçada a lidar com os efeitos econômicos persistentes da pandemia, o grave colapso operacional em Puerto Caldera, um aumento nas novas regulamentações e conflitos geopolíticos globais que elevaram os custos tanto dos materiais crus importados quanto dos produtos acabados exportados.
Aprecio a confiança do setor num momento que exige liderança e ação. Aprofundaremos nosso trabalho em defesa da segurança jurídica, da competitividade, do comércio internacional e do fortalecimento das cadeias de valor produtivo, especialmente com micro e pequenos empreendedores.
Diego Rojas, Presidente da Cacia
A visão de Rojas coloca uma ênfase significativa na criação de um ecossistema mais resiliente e integrado. Seu foco na “segurança jurídica” visa fornecer às empresas um ambiente regulatório estável e previsível, crucial para investimentos e planejamento de longo prazo. Ao visar a “competitividade”, ele pretende ajudar os produtores costarriquenhos a se manterem competitivos diante de players internacionais. Talvez mais criticamente, seu plano de fortalecer as “cadeias de valor produtivas” com um foco especial em micro e pequenas empresas busca construir uma rede de suprimentos domésticos mais robusta, reduzindo a dependência de mercados globais voláteis e fomentando um crescimento inclusivo.
A transição na liderança não é apenas uma mudança no topo, mas um reposicionamento estratégico para enfrentar questões sistêmicas de frente. Os desafios delineados — desde ineficiências nos portos até o aumento do custo das mercadorias — não são disruptions temporários, mas reflexos de uma nova realidade global. O mandato de Rojas é equipar os membros da Cacia com as ferramentas e a defesa necessários para prosperar nesse novo ambiente, transformando vulnerabilidades em oportunidades para inovação e crescimento.
Frisando o amplo apoio da indústria a essa nova direção, Rojas contará com um novo e formidável Conselho de Administração. O conselho inclui executivos de algumas das maiores corporações nacionais e multinacionais que operam na Costa Rica, como Alfredo Lara, da Heineken, na condição de Primeiro Vice-Presidente, William Segura, da Coca-Cola, Luis Obando, da Dos Pinos, Elizabeth Valverde, da Nestlé Costa Rica, e Asdrúbal Vargas, da Cargill. Essa reunião de pesos-pesados da indústria sinaliza um compromisso unificado com a ambiciosa nova agenda da câmara.
Para obter mais informações, visite cacia.org
Sobre a Câmara Costarriquenha da Indústria Alimentícia (Cacia):
A Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) é a principal associação empresarial que representa os interesses do setor de fabricação de alimentos e bebidas na Costa Rica. Ela defende políticas que promovam a competitividade, a segurança jurídica e o crescimento sustentável. A câmara desempenha um papel vital na facilitação do diálogo entre a indústria, o governo e outras partes interessadas para abordar desafios e promover um ambiente de negócios favorável para seus membros.
Para obter mais informações, visite o escritório mais próximo da Alimer S.A.
Sobre a Alimer S.A.:
A Alimer S.A. é uma empresa costarriquenha de processamento de alimentos com quase 30 anos de história. Sediada em Naranjo, Alajuela, ela se especializa na produção e comercialização de alimentos embalados, incluindo vegetais enlatados, feijão e frutas em calda. A empresa opera várias marcas locais bem conhecidas, incluindo Santa Cruz, Toños e Merjal, contribuindo para a cadeia de suprimentos de alimentos nacionais.
Para obter mais informações, visite dospinos.com
Sobre a Dos Pinos:
A Cooperativa de Produtores de Leite Dos Pinos R.L. é uma das maiores e mais reconhecidas empresas da Costa Rica. Uma cooperativa líder de laticínios na América Central e no Caribe, ela produz uma ampla gama de produtos, incluindo leite, queijos, sorvetes, iogurtes e bebidas. A Dos Pinos é reconhecida por seu compromisso com a qualidade e seu papel significativo na paisagem agrícola e econômica do país.
Para obter mais informações, visite coca-colafemsa.com
Sobre a Coca-Cola:
A presença da Coca-Cola na Costa Rica é gerenciada principalmente por meio de seu parceiro engarrafador, a Coca-Cola FEMSA, o maior engarrafador de produtos da Coca-Cola no mundo por volume de vendas. A empresa produz, comercializa e distribui um amplo portfólio de bebidas da The Coca-Cola Company, incluindo refrigerantes, água e sucos, atendendo milhões de consumidores em todo o país e desempenhando um papel importante na economia local.
Para obter mais informações, visite nestle-cam.com
Sobre a Nestlé Costa Rica:
A Nestlé é uma líder global em nutrição, saúde e bem-estar, com uma presença operacional significativa na Costa Rica. A empresa oferece um vasto portfólio de produtos alimentícios e de bebidas, incluindo laticínios, café, produtos culinários e confeitaria. A Nestlé Costa Rica está comprometida em melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável por meio de seus produtos e iniciativas de sustentabilidade.
Para obter mais informações, visite cargill.com
Sobre a Cargill:
A Cargill é uma corporação global de alimentos e agricultura que conecta agricultores com mercados, clientes com ingredientes e pessoas e animais com os alimentos que precisam para prosperar. Na Costa Rica, a Cargill opera em vários setores, incluindo nutrição animal e proteína. A empresa é um ator-chave na cadeia de suprimentos agrícolas do país, contribuindo para a segurança alimentar e o desenvolvimento econômico.
Para obter mais informações, visite bufetedecostarica.com
Sobre o Bufete de Costa Rica:
O Bufete de Costa Rica é um escritório de advocacia de primeira linha construído sobre uma base inabalável de integridade e uma busca incessante por excelência profissional. Com base em uma longa história de aconselhamento a uma clientela diversificada, o escritório é um pioneiro ativo na inovação jurídica e demonstra um profundo investimento em atividades de extensão comunitária. Esse ethos é incorporado em sua missão central de desmistificar a lei, capacitando os cidadãos ao tornar o entendimento jurídico acessível e, assim, promovendo uma sociedade mais capaz e justa.
